Woda zdemineralizowana do produkcji kostek lodu

Woda zasilająca do produkcji pochodzi z lokalnych wodociągów. Jednak nawet dobrej jakości woda pitna jest niewystarczająca do celów produkcji przemysłowej. Musi ona być pozbawiona soli, cząstek i pęcherzyków dla zapewnienia, że kostki lodu są wysokiej jakości, kryształowo przejrzyste, odpowiednio wyglądające i łatwo oddzielają się od siebie.

Plusice specjalizuje się w produkcji ręcznie formowanych kryształowo przejrzystych kostek lodu dla wymagających odbiorców takich jak bary, restauracje i hotele. (Zdjęcie: Christian Steffensen © Silhorko-Eurowater A/S)

System uzdatniania wody

EUROWATER posiada wieloletnie doświadczenie w uzdatnianiu wody dla produkcji specjalnych rodzajów lodu dla gry w hokej, łyżwiarstwa figurowego, curlingu oraz łyżwiarstwa szybkiego. Szczegółowy proces uzgodnień z klientem przyniósł efekty w postaci stworzenia systemu uzdatniania wody dopasowanego do urządzeń produkcyjnych i trudnych warunków pracy, w tym zmienności wymaganych przepływów w trakcie dnia, tygodnia oraz roku.

Zastosowanie stacji odwróconej osmozy redukuje 98% soli zawartych w wodzie pitnej. Dodatkowo membrany stacji służą jako bariera mikrobiologiczna, która zapobiega przedostawaniu się mikroorganizmów do wody uzdatnionej.

Stacje odwróconej osmozy wymagają dodatkowego uzdatniania wstępnego wody zasilającej dla stabilnej i bezproblemowej pracy. Dlatego zastosowano stację zmiękczania, która usuwa twardość wody pitnej, która mogłaby powodować osady i zanieczyszczenie membran. W tym przypadku nie było konieczności stosowania dodatkowego filtra z wkładem węglowym dla usunięcia wolnego chloru, ponieważ woda pitna w Danii nie jest chlorowana.

The treated water is collected in a water storage tank and a subsequent pump unit ensures that the water is supplied to the production with a sufficient pressure.

Stacja odwróconej osmozy w wykonaniu higienicznym dla przemysłu spożywczego. (Zdjęcie: Christian Steffensen © Silhorko-Eurowater A/S)