Nowoczesny system uzdatniania wody zapewnia równocześnie stabilną pracę i efektywne zużycie wody

Od lewej: Maksym Diaczkow, kierownik serwisu EUROWATER Ukraina i Walerij Meged, zastępca dyrektora produkcji w firmie Loostdorf.

Data publikacji:  Luty 2023 

Kontakt

Ukraińska firma mleczarska Loostdorf posiada nowoczesny system uzdatniania wody zaprojektowany i dostarczony przez EUROWATER. Zapewnia on zmniejszenie zużycia wody i energii przy zachowaniu niezawodności operacyjnej.

Firma Loostdorf jest jednym z największych producentów wyrobów mleczarskich w Ukrainie. Zdolności produkcyjne fabryki zapewniają przetwarzanie 450 ton mleka dziennie, a zakres produkcji obejmuje ponad 100 produktów. 

Jako jeden z niewielu producentów mleczarskich w Ukrainie spełnia wymagania jakościowe norm UE i eksportuje swoje produkty do ponad 25 krajów świata

Najważniejsza jest jakość

Filozofią firmy jest “stałe dostarczanie konsumentom wysokiej jakości produktów”. W tym przypadku nie są to tylko słowa, ale codziennie podejmowane decyzje i wybory – od wysokiej jakości surowców do najnowocześniejszych rozwiązań produkcyjnych.

“Loostdorf dobiera dostawców wyłącznie spośród liderów w danym segmencie producentów urządzeń” – mówi Walerij Meged, zastępca dyrektora produkcji w firmie Loostdorf.

Firma wybrała Tetra Pak jako dostawcę urządzeń do pakowania, Alfa Laval jako dostawcę urządzeń technologicznych i EUROWATER jako dostawcę systemów uzdatniania wody.

Cztery pompy Grundfos typu CRN zapewniają stabilne zasilanie wodą oraz generują  znaczące oszczędności energii w porównaniu do rozwiązania uprzednio stosowanego przez Loostdorf.

Nowoczesne uzdatnianie wody

Firma Loostdorf istnieje od ponad 25 lat, ale dopiero w 2021 roku uznała, że posiadany system uzdatniania wody jest niewystarczający dla prowadzonego biznesu. Firma potrzebowała nowoczesnego systemu uzdatniania wody dla zwiększenia skali produkcji, podniesienia jakości wody, ograniczenia ilości używanych chemikaliów oraz zwiększenia efektywności zużycia wody i energii.

Loostdorf nie miał żadnych wątpliwości co do wyboru dostawcy, ponieważ  EUROWATER jest wiodącą firmą specjalistyczną w segmencie urządzeń i usług do uzdatniania wody:

“Rozwiązania EUROWATER pracujące z sukcesami na całym świecie posiadały również referencje z pracy w Ukrainie od PepsiCo (Vimm-Bill-Dann), Danone i RUD“..

Inżynierowie EUROWATER zaprojektowali nowy system uzdatniania wody zgodnie z wymaganiami Loostdorf. System ma wydajność 85 m3/h i dostarcza kompleksowo: wodę pitną i użytkową, wodę procesową, wodę jako składnik produktu, wodę do chłodzenia, wodę uzupełniającą do kotłów oraz wodę do czyszczenia CIP.

System został zainstalowany i uruchomiony w styczniu 2022. Obecnie działa już ponad rok i pomimo trwającej wojny w Ukrainie Loostdorf docenia znaczącą poprawę w działalności operacyjnej.

”Nowy system uzdatniania wody zapewnia optymalizację zużycia wody równocześnie gwarantując stabilną pracę i wysoką jakość produktów,” stwierdza Walerij Meged.

Wszystkie rurociągi są wykonane ze stali nierdzewnej i spawane na miejscu przez pracowników EUROWATER. Na zdjęciu widoczne są trzy filtry workowe EF5 do filtracji mechanicznej w kolorze “EUROWATER blue”.

Stacje odwróconej osmozy (RO) usuwają pirogeny i mikroorganizmy oraz ponad 98% soli zawartych w wodzie całkowicie bez uzycia chemikaliów.

Artykuł został opublikowany w aktualnym wydaniu Danish Dairy & Food Industry 2023 (otwiera się w nowym oknie). W tym wydaniu można przeczytać więcej na temat optymalizacji energii i kosztów w przemyśle mleczarskim i spożywczym.

Fakty


Loostdorf

  • Zakład produkcyjny o powierzchni 32.000 m² zlokalizowany w mieście Ilińce, obwodzie Winnica.

  • Największy producent produktów pasteryzowanych w technologii UHT na rynku ukraińskim..

  • Kategorie produktów: mleko, mleka dla dzieci, śmietany i śmietanki, masło, koktajle mleczne, kefir, rjażenka, jogurty pitne, napoje na bazie roślinnej oraz gęste jogurty.

Czytaj więcej o firmie Loostdorf
Loostdorf.com

Schemat systemu uzdatniania wody zainstalowanego w Loostdorf

  • Stacje pompowe Grundfos CRN zapewniają stabilny przepływ wody z podziemnych ujęć przez system uzdatniania wody do punktów użycia wody o wymaganej jakości. Pompują również wodę recyrkulacyjną, która zmniejsza zapotrzebowanie na wodę i energię.

  • Systemy sterujace Siemens.

  • Filtry workowe EUROWATER typu EF5 do filtracji mechanicznej dla usunięcia z wody cząstek stałych i nierozpuszczalnych.

  • Duże stacje odwróconej osmozy EUROWATER  typu RO C3-36 dla usunięcia z wody jonów wapnia i magnezu, azotanów i chlorków oraz TDS (całkowitych cząstek zawieszonych).

  • Wszystkie rury, instrumenty pomiarowe i armatura wykonane są ze stali nierdzewnej AISI316L zgodnie z PID i spełniają standardy wymagane dla przemysłu spożywczego.

keyboard_arrow_up