Référence

Eau déminéralisée pour la brasserie à faible consommation d'eau et d'énergie

L'eau est l'un des principaux ingrédients de la bière et des boissons rafraîchissantes. Par conséquent, une brasserie consomme beaucoup d'eau de haute qualité.
C'est également le cas de la brasserie danoise de Skælskør, détenue et gérée par Harboes Bryggeri A/S depuis 1883. Harboe est une entreprise dotée d'une culture d'entreprise très forte qui met l'accent sur la responsabilité, la collaboration, la qualité et les résultats. Lorsque le moment est venu de remplacer la station de traitement des eaux existante, il allait de soi d'exploiter une nouvelle technologie à haut rendement énergétique afin de minimiser la consommation d'eau et d'énergie.
Le résultat a été une mise à niveau complète au lieu d'un simple remplacement. EUROWATER a livré, posé et mis en service une nouvelle série d'unités d'osmose inverse - la RO-PLUS. Cette série est intéressante car elle est conçue pour une récupération allant jusqu'à 90 % sans compromettre ni la fiabilité ni la qualité de l'eau.
La mise à niveau a permis de réaliser des économies considérables et de réduire l'impact environnemental grâce à la diminution de la consommation d'eau et d'énergie. Le retour sur investissement (ROI) a été d'environ un an.

Reference ID: 068500
Industry: Industrie des boissons | Les brasseries |
Application: Eau de brassage | Eau pour l’industrie agroalimentaire | Eau de process |

 

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Données techniques

  • Débit : 3 x 20 m³/h
  • Conductivité : < 15 μS/cm
  • Récupération : 88 %.

Unités dans l'usine

  • Adoucisseur triplex STFA 35
  • Unités d'osmose inverse à haute reco...
  • Adoucisseur triplex STFA 35
  • Filtres à pression pour la déferrisation 2 ...

 

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