Водоподготовка для молочного завода

Изменение качества воды из муниципальной питьевой воды сделало воду более жесткой. Из-за изменения жесткости им потребовалось начать обрабатывать поступающую в молочный завод воду с помощью умягчителя.

Очищенная вода используется в качестве ингредиентов для молочного производства, в качестве котловой воды и для различных процессов очистки (CIP). Заказчик требовал, чтобы вода имела определенную жесткость. Поэтому мягкая вода смешивается с определенной долей муниципальной питьевой воды, чтобы в воде было немного солей кальция и магния.

Вода сначала фильтруется через два параллельных фильтра с обратной промывкой 50 мкм, затем через дежурный блок умягчения, и в конце вода проходит УФ-дезинфекцию. На молочном заводе производятся густые сливки, молоко, йогурт, сметана, сок и чай со льдом.